Quelques conseils de la pépinière pour les semis du mois de mars !
Le mois de mars est l’un des plus important au potager. La nature se réveille doucement et le jardinier met en place sa saison.
C’est une période cruciale pendant laquelle se font presque tous les semis de solanacées (poivrons, piments, aubergines, tomates…)
Contrairement aux concombres et courgettes, ces plantes mettent du temps à émerger et à devenir fortes. Pour les planter début mai au jardin, il faut anticiper dès… mi mars !
Voici quelques conseils pour faire vos semis dans les meilleures conditions !
Semis de piments
Les piments ont besoin de chaleur et d’humidité pour germer correctement.
Une température entre 22° et 25° est idéale pour cette plante originaire du Mexique.
La serre froide n’est donc pas adaptée, même dans un tunnel nantais. Des plaques chauffantes peuvent être utilisées afin de chauffer localement. Il faut veiller cependant à ne pas les utiliser trop intensivement, au risque de bruler les racines des jeunes plantes. Dans ce scénario, il est important de rentrer les semis à l’intérieur pendant la nuit afin d’éviter les températures négatives, plaques chauffantes ou pas.
Pour éviter ce problème, j’utilise une chambre de culture intérieure. Ces tentes peuvent renvoyer à une mauvaise image due à leur utilisation dans un contexte illicite. Dans mon cas, elle est particulièrement utile pour pouvoir lancer des semis tôt dans la saison afin de les sortir dès mi-avril et les vendre début mai. J’utilise la tente BBS Premium white (125x65x120cm), horizontale, donc idéale pour y stocker une grande quantité de semis. Au 1er étage sont positionnées deux barres LED SpectraLINE GreenVisuaLED sous lesquelles s’éveillent les semis de piments.
Sur 96 alvéoles, les taux de germination s’élève à… 98% ! (94 levés/96)
Semis de poivrons
Les poivrons sont encore plus long à la germination que les piments. Ils ont besoin de chaleur et d’eau pendant une semaine avant de pointer le bout de leurs nez. En l’occurrence, le nez de mes poivrons est brun ! Ils sont de la magnifique variété Mini Chocolate Bell, produisant des petits fruits marrons en forme de cloche.
Conseil d’horticulteur : ne lancez pas tous vos semis de la même variété en même temps ! Si les conditions ne sont pas favorables ou si un aléa se produit, il est bon d’avoir un second semis qui sécurise la culture pour la saison.
Semis d’aubergines
Les aubergines sont un indispensable du potager. Les semis peuvent se faire dès fin février dans des conditions de chaleur optimale à +20°. Positionnés au dernier étage de la chambre de culture, mes semis de Little Finger bénéficient de la chaleur produite par la lampe de l’étage inférieur. Tout benef’ pour être au chaud !
Encore une astuce : n’arrosez jamais vos semis avec de l’eau directement sortie du robinet. Elle est trop froide et va glacer les racines fragiles des vos jeunes plantes d’origines tropicales.
L’idéal ? Utilisez une eau qui a stagné pendant au moins 24 heures.
Elle aura eu le temps de perdre son chlore, de se tempérer, et de se stabiliser (moins de calcium, meilleure assimilation par les racines).
Personnellement, quand j’ouvre le robinet, je récupère l’eau froide qui s’écoule en attendant l’arrivée de l’eau chaude.
Je la stocke près d’une source de chaleur, et une fois à température ambiante, elle est parfaite pour l’arrosage des semis !
Boutures de patates douces
La patate douce est l’une des plantes les plus faciles à bouturer. Il suffit de prélever une branche, de la placer dans un verre d’eau, et des racines apparaissent en moins de 5 jours.
Pas de branche sous la main ? Pas de souci. Récupérez une patate douce dans le commerce, de préférence en épicerie bio pour éviter les traitements anti-germinatif. Coupez-la en deux, placez-la face contre la terre, recouvrez légèrement, arrosez généreusement et maintenez une humidité quasi saturée. Succès garanti !
De mon côté, grâce à ma chambre de culture, j’ai pu conserver des pieds de Sweet Caroline Purple pendant tout l’hiver . Dès la mi-février, je les ai bouturés en terrine et dans des vases de propagation. Résultat : je croule sous les feuilles de cette plante vigoureuse qui ne demande qu’à déployer son impressionnante masse végétale. Cette variété n’est pas comestible, elle est cultivée pour ses qualités ornementales.
Oui, le flou sur l’étiquette est volontaire 😉
Semis de tomates
Sous le climat Vendéen, les premiers semis de tomates peuvent se faire dès la fin du mois de mars. Inutile de les faire avant, les racines tourneront en rond dans leur pot (le fameux chignon racinaire) et videront la terre de tous ces nutriments.
Il est démontré qu’une tomate semée fin mars/début avril donnera de meilleurs résultats qu’une tomate qui s’ennuie depuis la mi-février dans son pot dans des conditions souvent peu idéales.
Pour ma consommation personnelle, j’ai semé des tomates Indigo Rose qui comme son nom l’indique, produit des fruits… violets 🙃 ! Ne connaissant pas encore cette variété, j’ai hâte de voir le résultat. Côté pépinière, les premiers semis de Cœur de Bœuf, de Black Zebra et de tomate Beefteak sont aussi lancés afin de les vendre sur mon étal dès début mai.
Les derniers semis
Et enfin, finalisons ce tour d’horizon des premiers semis de la pépinière en abordant les semis d’aromatiques. Cette année, je fais pousser en terrine de la Mélisse Officinale, du Basilic Thaï Siam Queen et Clou de Girofle, de la bourrache, du thé des jardins et d’autres joyeusetés !
Pour le moment, tout semble bien partir ! Les aromatiques sont souvent capricieuses et peuvent être difficiles à faire pousser depuis la graine.
Autant que possible, je préconise de multiplier les plants grâce à des boutures.
Voilà pour ce premier tour d’horizon !
L’air de rien, ça en fait des plantes… 😉
Et ce n’est que le début !
Les semis continueront tout le mois d’avril avec l’arrivée des cucurbitacées !.
La Pépinière Tournesolignac 